Skip to main content
  • Abrasión

    Abrasión, desgaste y rotura son términos importantes cuando se mezclan o transportan materiales a granel. La abrasión se produce siempre en la zona de contacto cuando dos cuerpos se mueven uno respecto al otro. El más duro de los dos cuerpos daña la superficie del sólido más blando. Esta forma de abrasión se denomina rozamiento.

    Leer más
  • Absorción

    El término absorción debe considerarse en relación con el término adsorción . Ambos procesos describen la acumulación de una sustancia extraña en un adsorbente o absorbente. Sin embargo, la diferencia es la siguiente:

    Leer más
  • Adhesión

    En la industria de los sólidos a granel, los términos adhesión y cohesión describen el comportamiento de las partículas.

    La adhesión se refiere a las fuerzas de atracción entre materiales diferentes. En el caso de los polvos, la adhesión influye en la fuerza con la que las partículas se adhieren a la superficie de una mezcladora. Unas fuerzas de adhesión elevadas pueden provocar depósitos en las mezcladoras. Estos depósitos son fuentes de contaminación. Deterioran la pureza del lote de mezcla.

    Leer más
  • Afinidad

    En la tecnología del polvo, la afinidad se refiere a la tendencia de las partículas de polvo a interactuar con otras sustancias, como líquidos o gases. Esta propiedad influye en procesos como la humectación, la aglomeración y la fluidez de los polvos.

    Leer más
  • Aglomeración

    En el procesamiento de polvos, la aglomeración se define como un proceso de acumulación de material fino en unidades cohesivas como pellets o gránulos. En términos sencillos, la aglomeración de polvo desplaza las partículas finas y pulverulentas a un rango de tamaño más grueso que facilita la manipulación y el almacenamiento.

    Leer más
  • Alérgenos y gestión de alérgenos

    Los alérgenos son sustancias que pueden desencadenar reacciones alérgicas en personas sensibles. El polen de las plantas en el aire también puede ser un alérgeno. En las industrias alimentaria y farmacéutica, los alérgenos incluyen proteínas y enzimas. En la industria química, incluyen ciertos plastificantes y compuestos metálicos.

    Leer más
  • Ángulo de inclinación

    Si un material a granel fluye hacia abajo desde una boquilla en caída libre, se forma un montón de polvo. Si el montón se forma en un plano horizontal, se crea un cono de escombros más o menos simétrico. Esto también se conoce como "cono de pendiente". A partir de la inclinación de la pendiente, se pueden extraer las primeras conclusiones sobre la fricción interna del material a granel. El ángulo de inclinación se mide a partir de la horizontal.

     

     

    Leer más
  • Aséptico

    La palabra "aséptico" deriva del término "sepsis". El organismo de los mamíferos y de los humanos desarrolla reacciones contrarias cuando hay una intoxicación sanguínea. Una contrarreacción grave se denomina sepsis. Puede llegar a destruir los tejidos y órganos del propio cuerpo. La "A" al principio de la palabra simboliza lo contrario.

    Leer más
  • Calificar

    Los derechos de los consumidores suelen controlarse a nivel nacional. Así se garantiza que sólo se comercialicen productos que no supongan un riesgo.

    Leer más
  • CIP - Procedimiento para la limpieza de equipos de proceso

    La limpieza in situ (CIP) es un proceso para limpiar los equipos de proceso. La definición y el objetivo de la CIP pueden describirse como sigue Producir superficies internas limpias de una planta de producción sin ningún cambio significativo en los equipos necesarios para la producción. En función de la presión del agua durante la limpieza, se distingue entre la limpieza a baja presión (hasta 3 bares), la limpieza a media presión (hasta 10 bares) y la limpieza a alta presión (25-65 bares). Muchos fabricantes de equipos prefieren hablar de "lavado in situ" (WIP).

    Leer más
  • Densidad aparente Medición de la densidad aparente

    Existen numerosos métodos para medir la densidad aparente. Aquí se describe un método especialmente sencillo.

     

    Leer más
  • Desaglomeración

    Durante la desaglomeración, los grupos de partículas se separan de modo que sus partículas primarias quedan aisladas. Esto puede hacerse tanto en mezcladoras como en trituradoras.

     

    Leer más
  • Difusión

    La difusión es un proceso natural en la naturaleza. La difusión difícilmente puede evitarse. En estado criogénico, termina en el cero absoluto a menos 273,15 grados Celsius.

     

    Leer más
  • Dispersar

    Dispersión: Definición e importancia del proceso en la tecnología de la mezcla.

    Una dispersión homogénea es un material a granel en el que la porosidad está distribuida homogéneamente. Si hay aglomerados, hay que romperlos hasta llegar a las partículas primarias.

    Leer más
  • Distribución del tamaño de las partículas

    La distribución granulométrica describe el tamaño y el número de partículas. Esto aplica para un conjunto de materiales ya sean sólidos dispersos, en suspensión o emulsiones. A veces también se denomina "distribución del tamaño de las partículas". Sin embargo, se está hablado de lo mismo: distribución granulométrica.

    Leer más
  • Emulsión emulsionante

    Si se vierte una pequeña cantidad de aceite en un vaso de agua, normalmente no es posible mezclar el aceite con el agua. El aceite es el más ligero de los dos líquidos. Después de agitarlo, las burbujas de aceite salen del agua y se depositan como una capa de aceite sobre el agua.

    Leer más
  • Estación de acoplamiento

    Las estaciones de acoplamiento para contenedores a granel garantizan un llenado y vaciado con poco polvo.

    Leer más
  • Esterilización por vapor

    La esterilización por vapor de productos en polvo puede realizarse cómodamente en los aparatos amixon®. Los reactores estériles amixon® también sirven como secadores mezcladores al vacío. Se utilizan especialmente para productos en polvo.

     

    Leer más
  • Fluidización, Fluidizar, aflojar el polvo por inyección de aire

    Un polvo está fluidificado cuando todas las partículas están rodeadas por un gas. Las partículas de polvo ya no se tocan entre sí. Se elimina la fricción entre ellas. El polvo fluidizado se comporta como un líquido de baja viscosidad. Las aberturas más pequeñas del recipiente (como una costura de soldadura incompleta o un accesorio con fugas) provocan fugas de polvo no deseadas. La fluidificación se produce más fácilmente cuanto más pequeñas son las partículas.

    Leer más
  • Granulación-Granulación-Granuladores

    El término correcto es «aglomeración» o «granulación aglomerada». El término granulación también puede describir un proceso de trituración, por ejemplo, cuando un sólido se tritura en una colección de partículas / gránulos. Lea nuestro detallado artículo del glosario «Aglomeración» y nuestra entrada del blog sobre «Aglomeración».

    Leer más
  • Homogeneizador

    ¿Homogenización: Homogeneizador o mezclador?

    En la ingeniería de procesos de sólidos, los términos "homogeneización", #homogeneizador" y "mezcla", "mezclador" suelen utilizarse como sinónimos. Estos hacen referencia a la dispersión de una sustancia en otra con el objetivo de lograr una distribución lo más uniforme posible de todas las partículas. El resultado es una mezcla homogénea en polvo. La homogeneidad se equipara aquí con la calidad de mezcla ideal de un material a granel homogéneo.

    Leer más
  • Homogeneizar

    Por homogeneización de materiales a granel se entiende la distribución uniforme de la granulometría, la humedad, el color y la temperatura de una mezcla o granel existente.

    Los silos de homogeneización tienen un tornillo mezclador vertical en el centro. Esto permite homogeneizar granulados plásticos secos de fácil fluidez.

    Las mezcladoras de tornillo cónico y las mezcladoras Gyraton pertenecen a las mezcladoras grandes de trabajo preciso. Ambos tienen herramientas de mezcla con movimiento orbital. Trabajan con suavidad y con un aporte mínimo de energía. Producen calidades mixtas muy elevadas.

    Los mezcladores neumáticos para silos funcionan sin herramientas de mezcla. El gas entrante agita la mezcla. Los materiales a mezclar deben ser de grano fino, fluidificables, secos y monodispersos. Todos los componentes deben tener una densidad aparente muy similar. De este modo se pueden homogeneizar, por ejemplo, varios cientos de toneladas de cemento. El gas suministrado produce mucho polvo. Unos potentes filtros limpian el polvo y descargan el gas del silo.

    Las mezcladoras por lotes son mucho más pequeñas. Funcionan a mayor velocidad que las grandes mezcladoras. Puede cambiar el tamaño del grano de los polvos. Pueden desaglomerar grumos. Puede distribuir pequeñas cantidades de líquido en el polvo. Pueden aglomerar las partículas más finas. El consumo específico de energía de las mezcladoras discontinuas es significativamente mayor que el de las grandes mezcladoras.

    Mezclador de caídalibre: Aquí, un recipiente de diseño asimétrico mezcla girando lentamente alrededor de un eje horizontal. Los materiales mezclados se lanzan y deslizan en la mezcladora. En la cámara de mezcla suele haber dispositivos como aspas y deflectores. Las mezcladoras de caída libre requieren tiempos de mezcla más largos. Suelen mezclarse suavemente. Sin embargo, sólo pueden utilizarse para productos de flujo libre y poco polvorientos. Las mezcladoras de caída libre no deben utilizarse si los productos son adhesivos o si las densidades aparentes o los tamaños de las partículas de los componentes difieren mucho.

    Leer más
  • Humectación

    La humectación es el proceso físico por el cual un líquido entra en contacto con una superficie sólida y se extiende sobre ella. Las superficies límite son las superficies de contacto entre el líquido y el sólido.

    Leer más
  • Instantisieren

    La instantización hace que las sustancias en polvo sean rápidamente humectables, dispersables y solubles en contacto con un líquido.

    Leer más
  • Limpieza húmeda automática

    Los retos son:

    • Limpieza segura.
    • Secado seguro.
    • Mínimo personal.
    • Documentación automatizada.
    • Liberación lo más rápida posible para la producción.
      Leer más
    • Lote

      Aunque «batch» es una palabra española, en la tecnología de productos a granel se utiliza a menudo sin traducción.

      Leer más
    • Lote Tamaño del lote

      El término lote se utiliza a menudo en el procesamiento de productos a granel. La mayoría de los materiales a granel/mezclas en polvo de alta calidad se procesan por lotes. - A diferencia del procesamiento continuo.

       

      Leer más
    • Mezcla

      La mezcla es la distribución de una o más sustancias en otra sustancia. Las sustancias difieren entre sí al menos en una propiedad. Las sustancias pueden ser sólidas, líquidas o gaseosas.

      Leer más
    • Mezclador continuo, mezclador de flujo

      Mezclador de flujo, mezclador continuo, mezclador en continuo para materiales a granel:

      a) El proceso de mezcla tiene lugar en mezcladoras estáticas en las que los componentes individuales fluyen unos hacia otros en caída libre.

      b) Las herramientas de mezcla con movimiento dinámico mezclan y transportan los componentes de forma continua.

      Leer más
    • Mezclador industrial al vacío

      En este artículo se hablará acerca de los mezcladores, mezcladoras-secadoras y reactores de síntesis al vacío que se utilizan en las plantas de procesamiento y/o producción en industrias tales como la química, farmacéutica y alimentaria.

      Leer más
    • Mezcladora de bolas

      Los materiales en polvo a granel pueden mezclarse en un recipiente esférico. La esfera suele estar instalada en una posición fija. Al menos una herramienta de mezcla gira dentro de la esfera.

      Leer más
    • Parámetro de rugosidad

      En las mezcladoras de polvo, los aglomeradores, los secadores mezcladores al vacío y los reactores de síntesis, la calidad de la superficie de las piezas en contacto con el producto desempeña un papel importante. Cuanto más lisa sea la superficie, mejor será el comportamiento de autodrenaje. Cuanto más lisa sea la superficie, más fácil será limpiar el equipo.

      Leer más
    • Peletización

      Muchos piensos compuestos se prensan para obtener pellets. Pero también virutas de madera para hornos y áridos para la fundición de acero. Las compactadoras de rodillos prensan el material a granel a través de moldes. El material a granel producido de este modo está libre de polvo, segregación y flujo libre.

      Leer más
    • Presión absoluta

      Las presiones del sistema desempeñan un papel importante en la ingeniería de aparatos para la ingeniería de procesos térmicos y mecánicos. Por ejemplo, los equipos de ingeniería de procesos tienen una sobrepresión máxima admisible debido a su diseño.

      Leer más
    • Revestir

      El proceso de recubrimiento para el tratamiento de polvos se basa en el principio de aglomeración de partículas como operación secundaria del proceso de mezcla de polvos o lecho fluido. Los efectos de adhesión entre partículas pequeñas pueden ser especialmente grandes. Son el resultado de las fuerzas de Van der Vals y de las fuerzas electromagnéticas. Si las partículas tienen un tamaño de unos pocos nanómetros, pueden recubrir especialmente bien las partículas de ingrediente activo. El recubrimiento intenta agrandar las partículas de la mezcla en forma de concha. En resumen, los procesos de recubrimiento optimizan las propiedades de un material a granel en términos de vida útil, aspecto óptico, solubilidad, unión al polvo, comportamiento de flujo, durabilidad, reacción química y mucho más.

      Leer más
    • Secado al vacío Secado por contacto

      El secado en polvo elimina los componentes líquidos de un material a granel. Los líquidos pueden adherirse muy firmemente, especialmente si las partículas de polvo tienen poros pequeños. Estos se llaman capilares. El líquido capilar se evapora por termocinética.

      Leer más
    • Segregación

      En el contexto de los sólidos a granel, segregación significa segregación por gravedad.

      Leer más
    • Suspender

      Mezclar partículas sólidas en un líquido y mantenerlas en suspensión, por ejemplo, mediante fuerzas mecánicas. Una mezcla heterogénea que tiende a la separación de fases.

      Leer más
    • Tamaño de construcción; tamaño del aparato

      En la tecnología de mezclado/procesamiento de polvos, el tamaño de construcción se refiere al volumen de proceso de una máquina de procesamiento.

      Leer más
    • Validación

      La validación proporciona una prueba documentada de que un proceso o sistema cumple en la práctica los requisitos especificados previamente. Para ello, los equipos utilizados (por ejemplo, mezcladores, secadores al vacío, reactores de síntesis, aglomeradores) deben estar previamente cualificados.

      Leer más
    • Válvula de cierre

      Una válvula de cierre es un componente técnico que abre o cierra el paso de sólidos, líquidos o gases en tuberías. El factor decisivo es que el accionamiento mecánico tiene lugar fuera del medio a controlar. Esto la distingue de una compuerta o una puerta.

      En la ingeniería de procesos de sólidos a granel, las válvulas de cierre deben cumplir propiedades especiales:

      Leer más