
Комната для дискуссий
8-й симпозиум по смешанным медиа в Падерборне
Среди обсуждаемых и представленных тем были транспортировка и перемещение, измельчение, агломерация, уплотнение, упаковка, хранение, смешивание и процессы, связанные со смешиванием. Свое мнение высказали промышленные компании, производящие оборудование для вышеупомянутых тем. Будут освещены интересные тенденции развития отрасли. Двухдневное мероприятие завершится экскурсией по заводу. Симпозиум превратился в ведущее мероприятие и место встречи представителей отрасли по «порошковым темам» в секторе биологических наук.
Смешивание и измельчение сыпучих продуктов
Неподвижные напитки, чай, порошок для пудинга, суп быстрого приготовления, смеси для выпечки, мюсли, комбикорма и зерновые - вот лишь несколько примеров типичных смесей твердых веществ. В связи с ростом количества сухих и быстрорастворимых продуктов сегодня существует практически неуправляемое количество методов производства.
За всеми этими продуктами стоит сложный производственный процесс, который играет ключевую роль в определении свойств продукта и его качества. Цвет, вкус, растворимость, текучесть и срок хранения - вот лишь несколько примеров критериев качества продуктов быстрого приготовления, которые в значительной степени определяются типом процесса смешивания и агломерации. Поэтому эти этапы процесса имеют огромное значение.
На рисунке справа: в качестве примера можно привести множество этапов от получения сырья до конечного продукта. Сложность процесса возрастает с увеличением количества сырья, конечных продуктов и степени автоматизации.
Смесители с вертикально установленным смесительным инструментом
Компания amixon GmbH в определенной степени является синонимом порошковых смесителей с вертикально установленными валами смесительного инструмента. В лекции на симпозиуме поток был представлен в виде трехмерного упорного смешивания. Сырье подается вверх вдоль стенки смесительной камеры и стекает вниз в центре смесительной камеры. Достигаются идеальные качества смешивания, которые невозможно улучшить на практике.
Двухдневное мероприятие завершилось экскурсией по заводу amixon.
© Copyright by amixon GmbH