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ロータリー洗浄ノズルがミキシングチャンバーとミキシングツールを濡らす。

ロータリー洗浄ノズルがミキシングチャンバーとミキシングツールを濡らす。

パウダーミキサーの湿式洗浄;自動または手動;定置洗浄(WIP)

乾燥した素材を製造または加工する企業は、水や湿気の存在を避ける。

乾燥した原料を処理する混合プラントでは、水は不本意ながら許容される。周囲の空気中の水分や高湿度は、特にバルク原料が吸湿性の場合、粉体の品質に悪影響を及ぼす可能性がある。微生物学的プロセスが意図せず引き起こされ、混合物や周囲の空気を汚染すると、品質保証は制御不能になる。

この点に関しては、ほぼ一般的に正しい:粉体製品を加工・混合する企業は、水分が露出するのを避けたい。この点については、ミキサーをできるだけ乾燥させて洗浄する方法を探します。場合によっては、洗浄を完全に省くことも可能だ、

  • ミキサーが高いレベルまで空になれば
  • 後続バッチに類似のレシピ成分がある場合
  • ミキサーが衛生的に設計されている場合。

業界、製品グループ、汚染の程度、生産順序によって、段階的な洗浄方法がある。

    ドライクリーニングは迅速でリスクの少ない洗浄方法だが、多くの企業はミキシングシステムのウェット洗浄を欠かすことができない。以下はほんの一例である。

    • 医薬品有効成分、
    • ビタミン混合物,
    • 未熟児のための食事療法食 未熟児または病気の赤ちゃん、.......
    • インスタント製品 スパイシーソース、スープ、ドリンク、フレーバーティーなど、
    • スタビライザー、
    • 強烈な色彩 香辛料,
    • 香料香料、
    • 臭いの強い物質、 
    • 高濃度,
    • プレミックス トリチュレーション
    • 活性物質 酵素または
    • タバコ;噛みタバコ、スナッフ、スヌース
    • 植物保護製品,
    • 無機顔料 セラミック色体、有機色、
    • ナノパウダー
    • ....

    このリストはすべてを網羅するものではない。

    [Translate to 日本語:] Waschen: WaterDragon® öffnet und verschließt sich selbsttätig. Die Lanze fährt automatisch in den Mischraum und wäscht den Mischer bei ca. 3 bar Wasserdruck. Trocknen: Durch die große Öffnung strömt viel Warmluft in den Mischraum.

    練習での例:経腸栄養のための栄養素の調製:

    右のバルク材ミキサーは、特に衛生的な粉体混合物の例である。炭水化物、脂肪、ビタミン、ミネラルが粉末の形で配合されている。このような組成物は、生理学的に最適に利用可能である。最終製品は消化が良く、保存期間が長く、風味が良い。粉末をインスタント飲料のように水に溶かして飲む。栄養密度は特に高いが、バランスが取れている。固形食材を使わないホールフードの食事が可能になる。液体は飲むことも、チューブで投与することもできる。

    このパウダーミキサーは、錠剤、ビタミン剤、サプリメントも製造できる。レシピはほとんど毎回変えている。ComDisc® ミキシングツールは、数グラム単位での優れた残渣排出を実現します。これによって原材料を大幅に節約できる。ほとんどの投入資材は、販売可能な商品に変換される。無駄はほとんどない。つまり、洗浄水はほとんど必要ない。ウェット洗浄と乾燥は自動。

    製薬工場の7 m³バッチ用 amixon® ミキサー。

    製薬工場の7 m³バッチ用 amixon® ミキサー。

    定期的に湿式洗浄を行う粉体混合システムは、衛生的に設計する必要があります。amixon® は 40年の経験を持ち、独自のソリューションを開発してきました。具体的には、以下のような構成要素がある:

    SinConvex® ComDisc®は、良好な残量排出を保証します。つまり、(ほぼ)すべてのミックスが最初から利用され、大量の洗浄水が節約される。その他の点では、検査扉とそのシールのデザイン、OmgaSeal® シールは特に製品に密着しており、技術的にデッドスペースがないこと、シャフトシールのタイプとデザイン、リップシールはセラミックシャフトコーティング上を滑るように動き、ガスフラッシングの有無にかかわらず機能すること、デッドスペースのない排出フィッティングのタイプとデザインが挙げられます、 DosiFlap®は垂直方向の設置スペースを節約し、継手を交換することができます。ミキサーへの充填と排出の際の操作モードと粉塵フィルターの種類、湿った蒸気の乾燥と廃棄の方法、...などなど。

    amixon®テクニカルセンターでは、お客様のミキシングプロセスや洗浄方法を最適化するお手伝いをいたします。また、様々なウェット・クリーニングのコンセプトをデモンストレーションすることもできます。

    洗浄水の汲み上げと配水ステーション。オプションとして、加熱した洗浄水に洗浄活性のある化学薬品(酸性またはアルカリ性)を加えることもできる。

    洗浄水の汲み上げと配水ステーション。オプションとして、加熱した洗浄水に洗浄活性のある化学薬品(酸性またはアルカリ性)を加えることもできる。

    ミキサーの確実な乾燥

    ウェット洗浄後は、洗浄水を完全に排水すること。ミキサーはお湯で洗うと特に早く乾く。水の高い熱容量(スチールの8倍以上)とスチールの優れた熱伝導性により、ミキサーは自然に加熱される。この熱エネルギーを使って残留水を気化させる。その結果生じる水蒸気を安全に除去することが重要である。これは温風を供給することで促進できる。乾燥の最終段階では、点検口を開けておくことをお勧めする。

    乾燥モードの WaterDragon®:大量の熱風がミキシングシステムの乾燥を促進する。

    乾燥モードの WaterDragon®:大量の熱風がミキシングシステムの乾燥を促進する。

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