代用乳用飼料ミキサー
代用乳は幼牛にとって消化しやすいものでなければならない。そのレシピは、消化器官の年齢と発達段階に合わせている。
ミキシング作業は厳しい。粉末状のミルク誘導体は、使用者がすぐに水に溶けるように、つまりインスタント製品として、穏やかにホモジナイズされなければならない。特に栄養添加物は、粉末中に細かく分散されていなければならない。場合によっては、エネルギー含有量を増やすために脂肪も加えられる 。
理想的に調製された代用乳は、基本的に以下の基準を満たさなければならない:
- 微量元素とビタミンが理想的に分布していなければならない。これはベビーフードの製造に似ている。 ベビーフード.
- 脂肪は理想的に細かく分散していなければならない。
- ミキシング・プロセスは迅速かつ穏やかに行う必要があり、パウダーは冷たいままでなければならず、熱による着色は測定できない。
- パウダーの流動性は保持されなければならない。
- 粉が固まらないこと 固まってはならない大きな袋やザック、バッグに重ねたときに、粉が固まらないこと。
- 保存期間を延ばすために、大気中の酸素を不活性ガスで置換することもできる。不活性化についての詳細は こちら.
- オプションでパウダーを含浸させることもできる。
- 若齢の動物は、通常の飼料と配合飼料にすぐに慣れるはずである。 配合飼料と混合飼料に慣れる。
amixon®ミキサーはこのミキシング作業に特に適しています。ミキサーは模範的な衛生設計となっている。ミキシングは穏やかに行われる。ミキサーはオプションで真空耐性を持たせることもできる。
amixon®・トライアルミキサーによる試験
一見単純に見えるミキシング作業も、複雑になることがある。実例は、次のようなことがあってはならないことを示している:
- 嵩密度が変化する。
- ポーラビリティが悪化する。
- ミックスはミキシング中に加熱される。
- ミキシングの質は十分ではない。
- 粉末の溶解度は、混合前よりも混合後の方が悪くなる。
- ミックスは固まりやすく、ケーキ状になりやすい。
- 最終製品がエンドユーザーの仕様を満たしていない。
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テクニカルセンターでamixon®のエキスパートがアドバイスいたします。私たちは小規模から大規模まで、お客様のために混合試験を実施することができます。ご要望があれば、amixon®はテストミキサー(最大3 m³)を貸し出します。
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これにより、手技上のリスクを除外することができる。あなたは注文する前に、将来の販売商品の品質上の特徴をすべて知っている。
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