Analisi della qualità della miscela in base a 5 principi attivi.
Miscelazione di integratori e vitamine
La scelta di un miscelatore di polveri adatto gioca un ruolo decisivo per la qualità dei prodotti nutraceutici in polvere. Uno dei motivi è che i moderni nutraceutici contengono sostanze eccezionali: Ashwagandha, Rhodiola Rosea, Panax Ginseng, L-Teanina, CDP-Colina (Citicolina), Criniera di Leone (Hericium erinaceus), collagene idrolizzato, micoproteine, aminoacidi arricchiti di peptidi, probiotici e prebiotici, moringa, astaxantina, magnesio biodisponibile, ......
Vengono aggiunti alla polvere di base in forma di polvere o in forma liquida!
I miscelatori amixon sono particolarmente adatti a miscelare sistemi di sostanze eterogenee in modo rapido, delicato e preciso.
miscelatore amixon® per lotti da 7 m³: cereali germogliati, isolati proteici, omega-3 in polvere, probiotici ed enzimi rivestiti
Miscelazione delicata e buone proprietà istantanee
Anche se un integratore alimentare ha un buon sapore e funziona, sarà accettato dai consumatori solo se può essere preparato rapidamente. La miscela di polveri deve essere priva di polvere, fluire bene e non formare grumi. Inoltre, deve essere rapidamente solubile.
La miscelazione delicata con i miscelatori amixon® garantisce che le polveri agglomerate si dissolvano facilmente in acqua, succhi o frullati. Inoltre, una consistenza gradevole contribuisce a una sensazione di morbidezza in bocca, che favorisce l'accettazione e l'uso a lungo termine del prodotto.
I miscelatori amixon® mescolano a bassa velocità, riducendo al minimo le forze di taglio e l'abrasione tra le particelle. Questo è importante per ingredienti sensibili come adattogeni, probiotici, reishi, cordyceps, criniera di leone, estratto di aglio nero o nootropici. Sono spesso disponibili in forma incapsulata o rivestita.
Per l'immagine: Proprietà istantanee migliorate: le polveri contenenti grassi agglomerati sono state trattate con lecitina. Si sciolgono e si disperdono anche in acqua. Il buon comportamento di affondamento accelera la bagnatura.
Estratto di tè, liofilizzato. Le particelle sensibili devono essere trattenute durante la miscelazione.
Qualità di miscelazione e protezione
I mescolatori amixon®stabiliscono anche degli standard in termini di sostenibilità ed efficienza energetica. Grazie alla loro elevata efficienza, i miscelatori amixon® funzionano a basse velocità periferiche. Nonostante ciò, il tempo di miscelazione è molto breve. Indipendentemente dal fatto che il mescolatore sia pieno o che stia mescolando solo al 30% della sua capacità. Questo spiega il fabbisogno energetico particolarmente basso.
I prodotti secchi, umidi o in sospensione vengono miscelati in tre dimensioni. Il principio di flusso funziona indipendentemente dalle diverse dimensioni delle particelle, dalla densità e dalle proprietà di flusso. Dopo soli 40-160 giri circa, gli strumenti di miscelazione amixon® raggiungono qualità di miscelazione ideali che non possono essere ottimizzate nella pratica.
amixon® raggiunge sempre la massima qualità di miscelazione, che non può più essere migliorata nella pratica. Indipendentemente dalla durata della miscelazione o dal miscelatore utilizzato.
Svuotamento e pulizia completi
amixon® stabilisce i più elevati standard igienici per la preparazione di polveri di prodotti nutraceutici. Tutti i nostri miscelatori di polveri sono conformi ai requisiti EHEDG, GMP e FDA. Con il nostro innovativo sistema di pulizia a umido WaterDragon®, garantiamo anche una pulizia a umido autonoma e completa. Per la pulizia manuale a secco del miscelatore di polveri, amixon® offre un accesso rapido e semplice grazie alle ampie porte di ispezione CleverCut®.
Il consumo di acqua è ridotto al minimo durante la pulizia a umido, il che consente di preservare le risorse e di ridurre significativamente l'impronta di CO2 specifica.
Immagine: gli utensili ComDisc® rimuovono gli ultimi residui di polvere dalla camera di miscelazione. Ciò avviene rapidamente e senza segregazione. Gli utensili ComDisc® sono praticamente esenti da usura. Possono essere puliti a umido e sterilizzati.
Gli utensili di scarico ComDisc® possono essere installati in un secondo momento.
Pulizia e asciugatura automatica a umido con WaterDragon®.
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