Analyse de la qualité du mélange à l'aide de 5 principes actifs.
La production de compléments alimentaires en poudre et de comprimés effervescents
Le choix d'un mélangeur de poudre adapté joue un rôle décisif dans la qualité des nutraceutiques en poudre. Cela s'explique notamment par le fait que les nutraceutiques modernes contiennent des substances exceptionnelles : Ashwagandha, rhodiola rosea, panax ginseng, L-théanine, CDP-choline (citicoline), hericium erinaceus, collagène hydrolysé, mycoprotéines, acides aminés enrichis en peptides, probiotiques et prébiotiques, moringa, astaxanthine, magnésium biodisponible, ...
Ils sont ajoutés à la poudre de base sous forme de poudre ou de liquide !
Les mélangeurs amixon sont particulièrement adaptés au mélange rapide, doux et précis de systèmes de substances hétérogènes.
Mélangeur amixon® pour lots de 7 m³ : céréales germées, isolats de protéines, poudre d'oméga-3, probiotiques enrobés et enzymes
Mélange en douceur et bonnes propriétés instantanées
Même si un complément alimentaire a bon goût et est efficace, il n'est accepté par le consommateur que s'il peut être préparé rapidement. Le mélange de poudres doit être exempt de poussière, bien couler et ne pas s'agglomérer. Il doit également être rapidement soluble.
Un mélange en douceur avec les mélangeursamixon® permet de dissoudre facilement les poudres agglomérées dans l'eau, les jus ou les shakes. De plus, une texture agréable contribue à une sensation de douceur en bouche, ce qui favorise l'acceptation et l'utilisation à long terme du produit.
Les mélangeursamixon® mélangent à faible vitesse, ce qui minimise les forces de cisaillement et l'abrasion entre les particules. Ceci est important pour les ingrédients sensibles tels que les adaptogènes, les probiotiques, le reishi, le cordyceps, la crinière de lion, l'extrait de bleu noir ou les nootropiques. Ils se présentent souvent sous forme encapsulée ou enrobée.
À propos de l'image : Propriétés instantanées améliorées : les poudres grasses agglomérées ont été traitées avec de la lécithine. Elles se dissolvent et se dispersent même dans l'eau. Un bon comportement d'enfoncement accélère le mouillage.
Extrait de thé lyophilisé. Les particules sensibles doivent être préservées lors du mélange.
Qualité de mélange et protection
Les mélangeurs amixon® font également référence en matière de durabilité et d'efficacité énergétique. Grâce à leur haut rendement, les mélangeurs amixon® fonctionnent à de faibles vitesses périphériques. Malgré cela, le temps de mélange est très court. Que le mélangeur soit plein ou qu'il ne mélange qu'à 30 % de son volume, cela explique la consommation d'énergie particulièrement faible.
Les produits secs, humides ou en suspension sont mélangés en trois dimensions. Le principe de flux fonctionne indépendamment des différentes tailles de particules, des densités en vrac et des propriétés d'écoulement. Après seulement 40 à 160 tours, les outils de mélange amixon® atteignent des qualités de mélange idéales, qui ne peuvent pas être optimisées dans la pratique.
amixon® atteint dans tous les cas la meilleure qualité de mélange, qui ne peut plus être améliorée dans la pratique. Peu importe la durée du mélange ou le type de mélangeur utilisé.
Vidange intégrale et nettoyage
amixon® mise sur les normes d'hygiène les plus strictes pour le traitement des poudres de nutraceutiques. Tous nos mélangeurs de poudres répondent aux exigences de l'EHEDG, des BPF et de la FDA. Notre système innovant de nettoyage humide WaterDragon® garantit en outre un nettoyage humide autonome et en profondeur. Pour le nettoyage à sec manuel du mélangeur de poudre, amixon® offre un accès rapide et facile grâce à ses grandes portes d'inspection CleverCut®.
Lors du nettoyage humide, la consommation d'eau est minimale, ce qui préserve les ressources et réduit considérablement l'empreinte carbone spécifique.
Photo : les outils ComDisc® éliminent les derniers résidus de poudre de la chambre de mélange. Cela se fait rapidement et sans séparation. Les outils ComDisc® fonctionnent pratiquement sans usure. Ils peuvent être nettoyés à l'eau et stérilisés.
Les outils de décharge ComDisc® peuvent être installés ultérieurement.
Nettoyage automatique à l'eau et séchage avec WaterDragon®.
© Copyright by amixon GmbH