Análisis de la calidad de la mezcla a partir de 5 principios activos.
Mezclador industrial amixon®, para la producción de suplementos alimenticios en polvo y comprimidos efervescentes
La elección de un mezclador de polvos adecuado es fundamental para la calidad de los nutracéuticos en polvo. Esto se debe, entre otras cosas, a que los nutracéuticos modernos contienen sustancias excepcionales: Ashwagandha, Rhodiola rosea, Panax ginseng, L-teanina, CDP-colina (citicolina), hongo Lion's Mane (Hericium erinaceus), colágeno hidrolizado, micoproteínas, aminoácidos enriquecidos con péptidos, probióticos y prebióticos, moringa, astaxantina, magnesio biodisponible, etc.
Se añaden al polvo base en forma de polvo o también en forma líquida.
Los mezcladores amixon son especialmente adecuados para mezclar sistemas de sustancias heterogéneas de forma rápida, suave y precisa.
Mezclador amixon® para lotes de 7 m³: cereales germinados, aislados de proteínas, omega-3 en polvo, probióticos recubiertos y enzimas
Mezcla suave y buenas propiedades de instantaneidad
Incluso si un complemento alimenticio sabe bien y funciona, el consumidor solo lo aceptará si se puede preparar rápidamente. La mezcla de polvo debe estar libre de polvo, fluir bien y no aglutinarse. Además, debe ser rápidamente soluble.
La mezcla cuidadosa con los mezcladores® amixon asegura que los polvos aglomerados se disuelvan fácilmente en agua, zumos o batidos. Además, una textura agradable contribuye a una sensación suave en la boca, lo que promueve la aceptación y el uso a largo plazo del producto.
Los mezcladores® amixon mezclan a baja velocidad, minimizando las fuerzas de cizallamiento y la abrasión entre las partículas. Esto es importante para ingredientes sensibles como adaptógenos, probióticos, reishi, cordyceps, melena de león, extracto de ajo negro o nootrópicos. A menudo se presentan en forma encapsulada o recubierta.
Imagen: Propiedades instantáneas mejoradas: los polvos grasos aglomerados se trataron con lecitina. Así, se disuelven y dispersan incluso en agua. El buen comportamiento de hundimiento acelera la humectación.
Extracto de té liofilizado. Las partículas sensibles deben conservarse durante la mezcla.
Calidad de mezcla y protección
Las mezcladoras amixon® también marcan la pauta en términos de sostenibilidad y eficiencia energética. Gracias a su alto grado de eficiencia, las mezcladoras amixon® funcionan a bajas velocidades periféricas. Aun así, el tiempo de mezcla es muy corto, tanto si la mezcladora está llena como si solo está llena al 30 %. Esto explica el bajo consumo de energía.
Los productos secos, húmedos o en suspensión se mezclan en tres dimensiones. El principio de flujo funciona independientemente de las diferentes granulometrías, densidades aparentes y propiedades de flujo. Después de unas 40-160 revoluciones, las herramientas de mezcla® de amixon consiguen una calidad de mezcla ideal que no puede optimizarse en la práctica.
amixon® consigue en todos los casos la máxima calidad de mezcla, que no puede mejorarse en la práctica. No importa cuánto tiempo se mezcle ni con qué mezclador.
Vacío total y limpieza
amixon® apuesta por los más altos estándares de higiene en el procesamiento de polvos de nutracéuticos. Todos nuestros mezcladores de polvos cumplen los requisitos de EHEDG, GMP y FDA. Con nuestro innovador sistema de limpieza en húmedo WaterDragon® garantizamos además una limpieza en húmedo autónoma y exhaustiva. Para la limpieza en seco manual del mezclador de polvo, amixon® ofrece un acceso rápido y sencillo gracias a sus grandes puertas de inspección CleverCut®.
En la limpieza en húmedo, el consumo de agua es mínimo, lo que ahorra recursos y reduce significativamente la huella de carbono específica.
En la imagen: Las herramientas ComDisc® eliminan los últimos restos de polvo de la cámara de mezcla. Esto se realiza de forma rápida y sin segregación. Las herramientas ComDisc® funcionan prácticamente sin desgaste. Se pueden limpiar en húmedo y esterilizar.
Las herramientas de descarga ComDisc® se pueden reequipar.
Limpieza en húmedo y secado automáticos con WaterDragon®.
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