Mélangeur conique amixon® AM 2000 et, à gauche, une unité de lavage en place.
Mélangeur de poudre de haute précision avec fond conique
Pour le traitement hygiénique des aliments diététiques, des aliments pour bébés et des produits pharmaceutiques.
Gain d'efficacité grâce à une plus grande flexibilité : temps de mélange plus courts, évacuation de presque 100 % des matériaux mélangés, ergonomie - grandes portes d'inspection, degrés de remplissage extrêmement variables, excellente homogénéité qui ne peut pratiquement plus être améliorée.
La chambre de mélange est conçue comme un cône vertical avec cylindre. Au centre de la chambre de mélange, l'outil de mélange SinConvex® tourne et crée un mélange complet des produits. L'hélice transporte le produit à mélanger du bas vers le haut. Une fois en haut, le mélange s'écoule vers le centre de la trémie. Les produits secs, humides ou en suspension sont mélangés de manière optimale sous la forme d'un flux de cisaillement classique à faible fréquence de rotation, indépendamment des différentes tailles de particules, densités en vrac et propriétés d'écoulement.
Le processus de mélange se déroule essentiellement dans les zones limites entre les deux macroécoulements. 1) Mouvement ascendant du matériau mélangé à la périphérie, 2) Mouvement descendant du matériau mélangé au centre. En raison de l'écoulement sans espace mort, des qualités de mélange techniquement idéales sont obtenues après environ 70 à 200 tours, qui ne peuvent plus être améliorées dans la pratique. Grâce à la conception conique, les solides en vrac sont évacués sans ségrégation lorsque les éléments de mélange tournent lentement - dans le cas de matériaux à écoulement libre, jusqu'au dernier résidu.
Une qualité de mélange optimale pour différents niveaux de remplissage allant d'environ 5 % à 100 %, des niveaux de décharge résiduelle particulièrement élevés allant jusqu'à 99,99 % et des possibilités d'inspection exemplaires grâce aux portes d'inspection CleverCut®. Ce sont les facteurs clés du succès du mélangeur conique amixon®. Les mélangeurs amixon® sont conformes aux spécifications de l'EHEDG et de la FDA et répondent ainsi aux exigences les plus élevées en matière de préparation hygiénique des aliments diététiques, des aliments pour bébés et des produits pharmaceutiques. En outre, amixon répond à toutes les exigences des normes GMP.
Propriétés de l'appareil : amixon®
- Taux de remplissage flexible: mélange efficace à des niveaux de remplissage variables de 5 % à 100 %.
- Temps de mélange courts: homogénéisation rapide des produits mélangés en seulement 20 à 60 secondes.
- Taux de vidange résiduelle élevé: vidange presque complète du produit mélangé avec des quantités résiduelles allant jusqu'à 0,007 % et mieux.
- Conception hygiénique : les soudures sans joint et les portes d'inspection CleverCut® garantissent une construction sans espace mort et facile à nettoyer.
- Outil de mélange à fonctionnement doux : l'outil de mélange SinConvex® permet un mélange doux à faible fréquence de rotation, idéal pour les produits sensibles.
Mélangeur conique amixon® pour lots de 6 m³.
Mélangeur conique amixon® pour lots de 30 m³ : stabilisateurs alimentaires, liants, épaississants.
Avantages pour le client : amixon®
- Diversité des produits : utilisation pour les produits secs, humides et pâteux ainsi que pour les pâtes.
- Augmentation de l'efficacité : des temps de mélange réduits et une vidange presque complète permettent d'augmenter la productivité et de minimiser les pertes de produit.
- Entretien facile : de grandes portes d'inspection ergonomiques facilitent le nettoyage et l'inspection, ce qui réduit les temps d'arrêt.
- Normes d'hygiène les plus strictes : la construction est conforme aux directives EHEDG et FDA ainsi qu'aux normes GMP, ce qui garantit la sécurité et la qualité de vos produits.
- Traitement en douceur des produits : la faible fréquence de rotation de l'outil de mélange permet un traitement en douceur des produits sensibles, ce qui permet de préserver leur qualité.
Ces caractéristiques font du mélangeur monorotor à cône amixon® un excellent choix pour le traitement hygiénique et efficace de vos produits.
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