Mezclador cónico amixon® AM 2000 y, a la izquierda, una unidad de lavado in situ.
Mezclador industrial de polvos de alta precisión con fondo cónico
Para el procesamiento higiénico de alimentos dietéticos, alimentos para bebés y productos farmacéuticos.
Ganancia de eficiencia gracias a una mayor flexibilidad: tiempos de mezcla más cortos, descarga de los materiales mezclados casi al 100 %, ergonomía - grandes puertas de inspección, grados de llenado extremadamente variables, excelente homogeneidad que prácticamente ya no se puede mejorar.
El recipiente de mezcla está diseñado como un cono vertical con cilindro. En el centro de la cámara de mezcla, la herramienta de mezcla SinConvex® gira y crea una mezcla completa de los productos. La hélice transporta el material de mezcla desde el fondo hasta la parte superior. Una vez en la parte superior, la mezcla fluye por el centro de la tolva. Los productos secos, húmedos o en suspensión se mezclan de forma óptima en forma de flujo de cizallamiento clásico a baja frecuencia de rotación, independientemente de los diferentes tamaños de partículas, densidades aparentes y propiedades de flujo.
El proceso de mezcla tiene lugar esencialmente en las zonas limítrofes entre los dos macroflujos. 1) Movimiento ascendente del material mezclado en la periferia, 2) Movimiento descendente del material mezclado en el centro. Debido al flujo sin espacio muerto, se producen calidades de mezcla técnicamente ideales después de aproximadamente 70 a 200 revoluciones, que ya no pueden mejorarse en la práctica. Gracias al diseño cónico, los sólidos a granel se descargan sin segregación cuando los elementos de mezcla giran lentamente, en el caso de materiales de flujo libre, hasta el último residuo.
Una calidad de mezcla óptima con diferentes niveles de llenado, desde aproximadamente el 5% hasta el 100%, unos niveles de descarga residual especialmente elevados, de hasta el 99,99%, y unas posibilidades de inspección ejemplares a través de las puertas de inspección CleverCut®. Estos son los factores clave del éxito de la mezcladora cónica amixon®. Las mezcladoras amixon® cumplen con las especificaciones de la EHEDG y la FDA y, por tanto, satisfacen los requisitos más exigentes para la preparación higiénica de alimentos dietéticos, alimentos para bebés y productos farmacéuticos. Además, amixon cumple todos los requisitos de las normas GMP.
Características del aparato: amixon®
- Grado de llenado flexible: Mezcla eficiente con niveles de llenado variables del 5% al 100%.
- Tiempos de mezcla cortos: Homogeneización rápida de los productos mezclados en tan solo 20 a 60 segundos.
- Alto grado de vaciado residual: Vaciado casi completo del producto mezclado con cantidades residuales de hasta el 0,007% o menos.
- Diseño higiénico: las soldaduras sin juntas y las puertas de inspección CleverCut® garantizan una construcción sin espacios muertos y fácil de limpiar.
- Herramienta de mezcla de funcionamiento suave: la herramienta de mezcla SinConvex® permite una mezcla suave a baja frecuencia de rotación, ideal para productos delicados.
Mezclador cónico amixon® para lotes de 6 m³.
Mezclador cónico amixon® para lotes de 30 m³: estabilizadores alimentarios, aglutinantes, espesantes.
Ventajas para el cliente: amixon®
- Variedad de productos: uso para productos secos, húmedos y pastosos, así como para pastas y masas.
- Aumento de la eficiencia: la reducción de los tiempos de mezclado y el vaciado casi completo aumentan la productividad y minimizan la pérdida de producto.
- Fácil mantenimiento: las grandes puertas de inspección ergonómicas facilitan la limpieza y la inspección, lo que minimiza los tiempos de inactividad.
- Máximos estándares de higiene: el diseño cumple las directrices EHEDG y FDA, así como las normas GMP, lo que garantiza la seguridad y calidad de sus productos.
- Tratamiento cuidadoso del producto: la baja frecuencia de rotación de la herramienta de mezcla permite un procesamiento cuidadoso de productos sensibles, preservando así su calidad.
Estas características hacen del mezclador cónico de un solo eje amixon® una excelente opción para el procesamiento higiénico y eficiente de sus productos.
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