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FAQ: ¿La batidora ideal para sus necesidades?

Pregunta de un cliente: "¿Existe una mezcladora ideal para mi aplicación?"

 

El programa de productos amixon® es especialmente completo y sofisticado. Esto permite a amixon® cumplir los requisitos de diversas industrias. La experiencia de amixon® se basa en 40 años de tradición. Dentro de los sectores, las fases de transformación de las mercancías a granel están más o menos especificadas. amixon® también ha creado soluciones excepcionales para ello.

El programa de producción de amixon® se basa en la "filosofía vertical". Esto significa que los ejes de la mezcladora están dispuestos verticalmente. En casos especiales, también pueden inclinarse hasta 20°.

 

Mezcladoras verticales de hélice de amixon® tienen muchas ventajas:

  • producen calidades de mezcla ideales que ya no pueden mejorarse en la práctica
  • funcionan en gran medida independientemente del nivel de llenado
  • tienen muy buenas propiedades de vaciado residual
  • Son especialmente robustas y están diseñadas para una larga vida útil. Incluso 40 años no es raro
  • requieren muy poco mantenimiento, incluso durante muchos años.
  • tienen un diseño higiénico
  • disponen de puertas de inspección higiénicas únicas
  • Sólo hay un eje de alimentación, situado encima de la mezcla. Este retén del eje superior prácticamente no requiere mantenimiento

 

Mezclar productos muy sensibles como muesli y mezclas de hierbas

 

Pregunta de un cliente a amixon: "¿Qué batidora me recomienda si mis polvos son muy sensibles, como el muesli? Los copos de avena, los copos o los polvos instantáneos aglomerados pueden provocar abrasión y rotura".

 

Casi ningún otro material a granel es tan heterogéneo como una mezcla de muesli. Los copos de avena son los más sensibles. Se rompen a la menor carga y levantan polvo cuando se mueven juntos. El polvo se deposita en las partículas de los demás componentes y les resta frescura.

Otros componentes de grano grueso tienen densidades aparentes muy diferentes. Las bayas liofilizadas, los plátanos, los extrudados inflados o las migas, por ejemplo, son muy ligeros. Tienden a flotar hacia arriba en el relleno. Esto conduce a una segregación no deseada.

Los copos de maíz grandes son más pesados, duros e incluso algo elásticos, pero también se rompen rápidamente cuando están en una mezcla.

Las semillas tratadas tienen una densidad aparente aún mayor. Tienden a hundirse hasta el fondo, provocando una segregación indeseable.

Las pasas sultanas son aún más pesadas y tienden a apelmazarse debido a su pegajosidad.

 

amixon® tiene una excelente solución para estos retos en forma de mezcladora de doble eje de alto rendimiento. La mezcladora que se muestra aquí puede mezclar lotes de 2 m³ y sólo necesita 15 segundos para conseguir la calidad de mezcla ideal para el lote de 2 m³. El aporte de energía de las herramientas de mezclado durante el breve tiempo de mezclado es tan bajo que prácticamente no se produce destrucción de partículas en el muesli.

El ejemplo anterior es representativo de otras tareas mixtas complejas: Polvos instantáneos secados por atomización, alimentos infantiles, complementos alimenticios, sopas y salsas instantáneas, mezclas para pan rallado, mezclas para postres, mezclas para hornear, mezclas para té y hierbas, ...

¿Recomienda amixon® la mezcladora Gyraton® cuando se trata de mezclar suavemente materiales a granel?

 

Pregunta de un cliente a amixon®: Cuando se trata de mezclar suavemente materiales a granel, amixon® también recomienda la mezcladora Gyraton® Mixer? ¿Por qué amixon® desarrolló la mezcladora Gyraton® cuando ya existían la mezcladora de doble eje y la mezcladora KoneSlid®?

 

La principal diferencia radica en su funcionamiento.

La mezcladora de doble eje amixon® está diseñada para tiempos de mezcla cortos y un consumo de energía mínimo. El tamaño de sus lotes no suele superar los 15 m³. Las dos herramientas de mezcla helicoidales, que giran en la misma dirección, producen una mezcla completa a pesar de la baja frecuencia de rotación. Después de cuatro o cinco revoluciones, la mezcla circula completamente una vez.

La mezcladora KoneSlid® está diseñada para lotes más pequeños (de 400 litros a 3000 litros). Mezcla con la misma rapidez y suavidad que la batidora de dos ejes. La principal especialidad es el sistema de cierre cónico. Las mezclas que fluyen libremente se descargan por completo en sólo unos segundos.  

La mezcladora Gyraton® está diseñada para grandes lotes de hasta 70 m³ y requiere motores de accionamiento muy pequeños. El mezclador gira lentamente. La herramienta de mezcla se desplaza a lo largo de la pared del cilindro a una distancia definida de la pared del cilindro sin ningún espacio muerto. El tiempo de mezcla puede ajustarse en función de la potencia y la velocidad del motor.  Esta mezcladora de gran capacidad es especialmente compacta y también cumple los requisitos de higiene más exigentes. El concepto de mezcla es muy económico, ya que la carga eléctrica conectada es baja.  

Pregunta de un cliente a amixon®: ¿Para qué tipo de materiales a granel se desarrolló la mezcladora Gyraton®?

Las mercancías a granel, como té, hierbas, café, especias, tabaco, alimentos para el ganado o materias primas químicas, tierras raras, minerales, brisa metálica, polvo metálico, plásticos o estabilizantes, se envían desde el extranjero.

Hay que partir de la base de que las mercancías entregadas presentan inhomogeneidades, por ejemplo Granulometría, densidad aparente, contenido de sustancias valiosas, contenido de humedad, propiedades de color y sabor, etc.

Otros materiales a granel, como masas para baterías, masas de carbono, fundición de metales, cerámica de alto rendimiento o productos nanoestructurados, se procesan en pequeños lotes. También tienen que homogeneizarse en grandes lotes para obtener un producto final homogéneo.

Por ejemplo, los teléfonos móviles:
Los condensadores eléctricos se fabrican con materiales no cerámicos dopados. Se producen en lotes de 50 litros cada uno. El gran lote final de 25 m³ debe garantizar que los condensadores para varias decenas de miles de teléfonos móviles tengan las mismas propiedades.

Ejemplo de verificación de la homogeneidad de una gran cantidad de polvo:

Sólo es posible determinar la calidad de grandes cantidades de material a granel si

  • se toma y analiza un gran número de muestras o
  • primero se homogeneiza la masa total y luego se toma una muestra.

El muestreo y los análisis estadísticos pueden resultar caros. En estos casos, la mezcladora Gyraton® puede prestar valiosos servicios.

Mezcladora de tambor para principios activos farmacéuticos

 

Pregunta de un cliente a amixon®: ¿Qué tipo de mezcladora se utiliza en la industria farmacéutica para los principios activos en polvo?

 

Los procesos industriales en galénica sólida son muy diferentes. Hay empresas farmacéuticas que trabajan con envases pequeños, como bidones de acero inoxidable o pequeños contenedores a granel. Aquí es donde tiene sentido el uso del mezclador de tambor amixon® tipo EM. El mezclador de recipientes amixon® tipo COM es ideal para lotes grandes. El proceso de mezcla de polvos suele realizarse en lotes aún mayores. Entonces tiene sentido utilizar el mezclador cónico amixon®. En este caso, pueden utilizarse contenedores a granel estándar (IBC) y los procesos de llenado y vaciado pueden realizarse sin polvo.

En raras ocasiones, los productos farmacéuticos en polvo o los complementos alimenticios dietéticos se homogeneizan en grandes lotes de más de 10 m³. Para ello se recomienda el mezclador Gyraton® (tipo GM). Para tamaños de lote de hasta 15 m³, se utilizan con éxito mezcladoras verticales de un solo eje amixon® (tipo VM) o mezcladoras de doble eje amixon® (tipo HM).

La cartera de productos de amixon® es única por su exhaustividad. amixon® destaca así su liderazgo mundial en calidad e innovación en mezcladoras verticales para materiales a granel secos, húmedos o mojados.

Cartera de productos de amixon®

Cartera de productos de amixon®

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